Các chuyên gia y tế cho rằng, người bệnh bị viêm
loét đại tràng ngoài kiêng ăn thức ăn cay, nóng, nhiều dầu mỡ thì việc "làm bạn" với những thực phẩm tốt như chuối, quả nam việt quất, hạnh nhân hay quả mâm
xôi, táo,… sẽ giúp bạn cải thiện được những triệu chứng của viêm loét dạ
dày, làm lành vết loét và ức chế vi khuẩn
Helicobacter pylori (HP) hiệu quả hơn.
Dưới đây là 5 thực phẩm chữa viêm loét dạ dày hiệu quả mà bạn nên bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày.
1. Chuối
 |
| Thực phẩm giàu chất xơ rất hữu ích trong việc làm lành các vết loét ở đường tiêu hóa |
Loại quả này được xếp hàng đầu trong danh sách những
thực phẩm chữa viêm loét dạ dày hiệu quả được khuyên dùng. Lý do là vì chuối bởi
chuối có khả năng trung axit trong dịch dạ dày, ức chế sự phát triển của vi khuẩn
HP, giảm nguy cơ viêm tấy, sưng phồng đường ruột. Đồng thời tăng lượng chất nhầy
bảo vệ niêm mạc dạ dày. Do đó, chỉ cần ăn chuối sau mỗi bữa ăn thì dạ dày của bạn
đã được “cải thiện” rất nhiều đấy.
2. Sữa chua
Một thực phẩm có thể giúp chữa viêm loét dạ dày là sữa
chua. Sữa chua là thực phẩm lên men có chứa lactobacillus acidophilus giúp duy
trì sự cân bằng giữa các vi khuẩn trong hệ thống
tiêu hóa. Bên cạnh đó, các vi khuẩn lên men chua còn tiết ra chất kháng sinh tự
nhiên giúp tăng cường miễn dịch, ngăn chặn nhiễm trùng do vi khuẩn và giảm các
tác dụng phụ của các loại thuốc kháng sinh khi dùng để điều trị viêm loét dạ
dày.
3. Qủa nam việt quất
Quả nam việt quất rất giàu flavonoid, chất chống ôxy hóa có khả năng làm giảm sự tăng trưởng của H. pylori, không cho các vi khuẩn dính vào niêm mạc dạ dày gây loét và thúc đẩy chữa bệnh hiệu quả hơn. Không chỉ tốt cho dạ dày, nam việt quất còn có tác dụng điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu, tốt cho tim mạch, tăng cường miễn dịch, chữa cảm lạnh,… rất tốt cho sức khỏe của con người. Một số thực phẩm có chứa flavonoid nữa là cần tây, trà xanh, ớt chuông, quả anh đào.
 |
Thực
phẩm chữa viêm loét dạ dày hiệu quả
|
4. Thực phẩm giàu chất xơ
Khi bị viêm loét dạ dày thì những thực phẩm giàu chất
xơ như sẽ thúc đẩy các vết loét dạ dày nhanh lành lại, ngăn ngừa hình thành những
vết loét mới. Chất xơ cũng giúp dạ dày hoạt động dễ dàng hơn. Do đó, hãy lựa chọn
thêm những thực phẩm giàu chất xơ như củ cải xanh, táo, lê, dâu tây, quả mâm xôi, atisô, đậu Hà
Lan, đậu khô nấu chín, lúa mì, lúa mạch,… vào thực đơn hàng ngày nhé.
5. Hạnh nhân
Ngoài là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, hạnh
nhân còn là một trong những thực phẩm chữa viêm loét dạ dày rất hiệu quả.
Nghiên cứu cho thấy rằng trong hạnh nhân có chứa nhiều protein, canxi và rất
giàu vitamin B có thể làm giảm triệu chứng viêm loét, giúp mọi vết viêm loét
mau lành. Bạn cũng có thể tìm thấy những thực phẩm nhiều vitamin B khác từ cải
xoăn, ngũ cốc, các loại đậu,…
0 nhận xét :
Đăng nhận xét